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인내 - 오징어구이도시락
오징어구이 물오징어 1/2마리, 고추장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 파, 마늘, 참기름,
깨소금.
(1) 물오징어는 내장을 빼고 갈라서 껍질을 벗긴 후 칼집을 어슷하게 5mm 간격으로
양쪽으로 낸다. (2) 고추장에 간장, 다진 파, 마늘, 설탕, 깨소금, 참기름을 넣고
양념장을 만들어 오징어를 재운다. (3) 석쇠에 굽거나 번철에 지지면 동그랗게
말리면서 구워진다. 이것을 1cm 너비로 썬다.
김무침 김 2장, 간장, 파, 마늘, 설탕, 깨소금, 참기름.
(1) 김을 바짝 구워서 손으로 부순다. (2) 간장에 물을 조금 타고 참기름, 깨소금,
다진 파, 마늘, 설탕을 넣어 양념장을 만들어 구운 김을 넣고 무친다.
감자조림
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회사명 |
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주식회사 덕신양행 |
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전화번호 |
: |
032-812-6257
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팩스번호 |
: |
032-812-6259
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주소 |
: |
인천광역시 남동구 고잔동 682번지 (우편번호: 405-819)
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