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상냥하고따뜻함 - 초콜렛 파이
설탕 1컵, 밀가루 1/2컵, 우유 2컵, 달걀노른자 3개, 버터 2큰술, 코코아 6큰술,
바닐라.
(1) 밀가루, 우유, 설탕을 섞어 잘 풀어서 완전히 풀처럼 끓인다. (2) (1)에 달걀,
버터, 코코아, 바닐라를 차례로 넣는다. (3) 파이 껍질을 파이 팬에 잘 펴고 포오크나
예리한 칼로 찔러서 공기가 통할 수 있도록 구멍을 낸 후에 10-12분 정도 굽는다.
(4) 끓여 넣은 (2)를 구운 파이껍질에 식기 전에 붓는다. (5) 그 위에 메링을 부어
6-10분 동안 다시 구워 낸다.
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회사명 |
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주식회사 덕신양행 |
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전화번호 |
: |
032-812-6257
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팩스번호 |
: |
032-812-6259
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주소 |
: |
인천광역시 남동구 고잔동 682번지 (우편번호: 405-819)
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